九月に入り秋を感じる季節になりました。

日本酒ではひやおろしを入荷。食材では秋刀魚、北海道かき、淡路はも、松茸、銀杏、など食欲の秋と言う感じで豊富に取り揃えています。美味しい料理とお酒で幸せな時間をおすごしください。

大間産天然本マグロ１００㌔オーバー入荷しました。新サンマ、淡路産はも、北海道クリーミーなカキなど、秋の野菜もどんどん入荷してます。

久々に毛ガニを仕入しました。お客様に食べやすいようにすべてほぐし詰めています。しっかりと身のつまった毛ガニです。その他に松茸、万願寺、トウモロコシ、淡路はも、千葉金目鯛、なども入荷してます。

新しく日本酒入荷しました！早くも松茸、新銀杏など仕入れてます。土瓶蒸しや、天婦羅、銀杏串焼きなどお勧めもいっぱいです。

早松茸入荷しました。淡路のハモと土瓶蒸しや天婦羅など。万願寺、水ナス、トウモロコシなど夏野菜入荷してます。長良川天然アユ、白トリ貝、三重的矢の岩かきなども入荷してます

本日新しく日本酒入荷いたしました。

夏の限定酒もどんどん入荷してます。食材も夏野菜がどんどん出始めています。季節の料理とお酒でお客様が幸せな気持ちになれるように本日もご来店お待ちしてます

長良川天然アユ入荷しました。その他夏の食材どんどん入荷してます。淡路ハモ、静岡イワシ、天草コハダなど・・。

夏野菜も増えてきています。

日本酒も新たに夏限定酒など入荷してます。なくなりしだいどんどん新しく仕入していきます。

的矢岩カキ、長良川天然あゆ、淡路活ハモ、桑名ハマグリ、泉州水ナス、北海道トウモロコシ、など夏の食材入荷してます。お客様のご要望に調理いたします

来る５月２０日をもちまして開店一周年を迎えることになりました。記念いたしまして日頃の愛顧をいただいております皆様方へ感謝をこめ５月１５日～２０日の期間黒毛和牛を使った特別記念コースをご用意させて頂きます。もちろんコース以外にも毎日のお勧めメニューもございます。皆様のご来店心よりお待ち致しております。

山口県産釣り甘鯛、千葉県産大ハマグリ、淡路サヨリ、北海道毛蟹、加藤農園フルーツトマト、こしあぶら、など新鮮な食材を揃えています。メニュー以外にお客様のご要望がありましたら大将にお伝えくださいましたら調理いたします