新年明けましておめでとうございます
年末沢山のご予約ご来店ありがとございますございました
お節も皆様にお渡しできて無事年内営業終えることができました

新年1月6日より営業致します
1月も沢山のご予約いただきありがとうございます
今年も妥協しない仕入れにこだわり良い物を！

美味しい！楽しいを皆様にご提供してきます。
皆様からのご予約ご来店お待ち致しています

こんにちは

今年も残りわずかになりましたね

年内12月25日までの営業になります

26日からはお節な仕込み入るため営業はお休みさせていただきます

新村オリジナルお節お陰様で完売致しました

新年を楽しく幸せにお迎えできますよう感謝の気持ちを込めて作り上げます

新年令和7年1月6日より営業致します

今年も一年沢山のお客様に支えられ心より感謝申し上げあげます

来年もご来店していただける皆様に美味しい料理はもちろん楽しく幸せなお時間を過ごしていただけますようご要望はできる限り可能に食材品揃え豊富に笑顔があふれる居心地の良いお店になるよう日々努力いたします

新年少人数での新年会、接待ご予約承り中です

もちろん大切な方との会食、デートなどさまざまなシーンで皆様からのご連絡お待ち致しています

後10日ほどですが今年最後までご来店していただける皆様に幸せな楽しいお時間になるよう本日からも全力で営業致します

11月も終盤に冬の食材豊富に取り揃えています

冬の王様天然トラフグ、氷見の寒鰤、師崎トロサワラ、牡丹海老、越前蟹、白甘鯛、北海道カキ、のどぐろ、白子、クエなどなど野菜ではとろーり甘い下仁田ネギ、木の子、オーストラリア極太アスパラ、蕪、海老芋など冬は美味しい食材沢山です！

是非皆様のご来店お待ち致しています

12月忘年会、接待、大切な方との会食など皆様からのご予約お待ち致しています

年内営業は12月25日までになります

新年2025年令和7年営業開始は1月6日月曜日からになります

12月まだお席の空きございます

皆様のご来店心よりお待ち致しています

10月も後半になりやっと食材が増えてきました！

北海道羅臼天然ブリ今年は脂のり良いです!

牡丹海老、鵡川本ししゃも、仙鳳趾生牡蠣、北海タコなど本ししゃもは短い期間しかないので是非食べてみて下さい！

黒王カボチャそろそろ終わりになります！

千葉カマス、三河目光、師崎沖のとろさわらすごく良いです!!秋のサワラは美味しいです！

天然トラフグも良くなってきました！

岩手松茸終盤になりますがまだございます！焼き松茸、天ぷら、土瓶蒸しなどなど。

オーストラリアですが立派なアスパラもございます！牡蠣とバター焼き、天ぷら、フライでどうぞ！

祖父江藤九郎銀杏、静岡衣かつぎ、海老芋もでてきましたね秋は食材が豊富で食欲増し増しです!

年末に向け会食、接待など増えてくるかと思います。

最大10名様までの個室、4名個室✕2部屋、6名様個室1部屋

カウンターでの接待も人気です

11月、12月の忘年会ご予約受付中でございます。

個室利用のお客様はお早めのご予約お勧め致します！

皆様からのご予約お待ち致しています！

お世話になります。

10月スタート！伏見から移転し早くも1年！

皆様にまたまた沢山のお客様をご紹介していただき毎日にぎやかにさせていただいていることに心より感謝申し上げます☺
部屋数も増え接待や会食などで使いやすくなったと皆様に喜んでいただいて大変嬉しく感じています!
お店が素敵になった分食事もグレードアップしていかなければならないと感じています!
皆様に楽しかった！美味しかった！また来るね！と満足していただけるよう今後も日々精進致します

秋冬の食欲たくさん出てきています!

松茸、万願寺、海老芋、衣かつぎ、蕪、北海道黒王南瓜希少なカボチャです！天ぷらお勧めです！カボチャで感動したことございますか？美味しすぎて感動します！

魚では三河サワラ、冬の王様三河天然トラフグ、北海道羅臼天然ブリ、牡丹海老、牡蠣などなど

この時期から食材増えすぎますので！

肌寒くなってきましたので松茸土瓶蒸しや鍋のコース、トラフグ鍋、ブリしゃぶ、牡蠣鍋

コースもご準備できますのでお問い合わせ下さい

年末も近付き忘年会シーズンに入ってきます！個室ご利用のお客様はお早めのご予約よろしくお願い致します

こんにちは

割烹料理新村です

お盆休みも過ぎ食材が秋に変わり始めています

熊本産大粒銀杏、松茸、石川芋、万願寺、椎茸など野菜がかわりはじめてますね

松茸は土瓶蒸し、天ぷら、フライ、焼きなどお勧めです！

人気のとうもろこしもまだまだありますよ

この時期愛知県でとれる雲丹も最高です！

もちろんお肉もご用意しています。

最近では日本酒、ウィスキーに並んでワインも良く飲まれるお客様がたくさんみえます。ワインとお肉は相性抜群ですね!

日本酒も約20種類以上ありますのでその時のお食事に合わせ楽しんで下さい

大切な会食、会社での接待など様々なシーンでご利用いただける個室もございます

4名様個室☓2部屋

6名様個室☓1部屋

最大１０名様までご利用できる個室もございます

皆様からのご予約、ご来店お待ちしてます

皆様こんにちはそろそろ梅雨入りしそうですね。

夏の食材地元三河中心に全国から最高の食材取り揃えています!

三河ハモ、天然釣りアジ、コチ、ハマグリ、渡り蟹、鮎も始まりました！泳ぎの稚鮎もたまにあります

野菜では夏野菜今年は出荷が早いです終わりも早いかも…大阪泉州水茄子、賀茂茄子、万願寺や特大椎茸、与論島のきぬかつぎやアスパラ、枝豆、さっぱりみずみずしい食材が多いですね

• 皆様のご来店、ご予約お待ちしてます

5月20日で新村8周年女将さんと共に伏見の店舗からコツコツ努力してまいりました
皆様に育てられて新しいチャレンジをし早くも8ヶ月たちました。新しいスタッフ、バイトの子達も加わりさらに良いお店にしていかなくてはなりません。まだまだ至らぬ所ばかりで皆様にご迷惑お掛けしてばかりですが…。9年目スタート皆様に美味しい料理は当たり前、楽しいお時間をすごしていただいて又来たい大切な人を紹介したいと思っていただけるよう今後も女将さんと一緒に日々精進致します!どうぞ皆様最高のお店を創り上げるために今後もご指摘、ご指導よろしくお願い致します

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２月も終盤です
先週は暖かかったですね
今週は雨スタートからのまた寒くなるみたいで…また仕入れが不安定になってしまうのかなぁ
皆様体調崩されないようにお気をつけ下さい
大きな甘鯛２㌔アップ脂のりのりです

ブリがそろそろ終盤ですかね。

琵琶湖子持ちワカサギ

タイラ貝、三河ハマグリ、アオリイカ、金目鯛、竹の子、加藤農園フルーツトマト、ホワイトアスパラ、特大イチゴ寒熟

など食材豊富に取り揃えて皆様のご来店お待ちしてます
お店の入口には河津桜

蕾で来て暖かかったので2、3日目でほぼ満開

春の訪れです
3月のご予約も沢山いただいています
接待、特別な記念日、歓送迎会など皆様からのご予約、ご来店お待ちしてます