季節もすっかり秋に!今年も残り３ヶ月…早いですね!最近は全国各地で大雨、台風の被害で食材の入荷にかなり影響があります。物価の高騰も止まることなく全てにおいてびっくりするほどの価格になっています。ご来店してくださるお客様にはアラカルトメニュー豊富に取り揃える事を何時も喜んでいただけます。今後も美味しい食材豊富に取り揃えてご来店お待ちしています!10月になり食材も日本酒もかなり変わってきています。篠島天然トラフグ始まっています。単品はもちろんふぐのコースもご準備できますのでご予約お待ちしています。

北海道戸井産１００キロを超える天然本鮪!今から寒くなってくるにつれ身が引き締まりだんとつな美味しさを出してきます!刺し身では欠かせない品ですね!トロの部分は表面を炙りで召し上がって頂くとさらに美味しくなります!

松茸も国産が何とか手を出してもいいかなと思う価格になってきました!今年はかなり高値です…でもこの時期には無くてはならない食材。土瓶蒸し、焼き、フライ。お好みでどうぞ。

北海道黒王南瓜!びっくりするほどの甘さをご堪能下さい。

日本酒もかなり入れ替わっています!

皆様のご来店是非お待ちしています!