三河岩牡蠣!すごく身詰まりが良く大粒です。半分生で、半分フライとかもできますのでお申し付けください!
マンゴー宮崎太陽のタマゴは別格です!
7周年期間に沢山のご予約、ご来店ありがとうございます。こうして7周年をできたことは沢山のお客様に支えられていると実感させられます。心より感謝申し上げます。8年目新たなチャレンジに向け今後ももっと皆様に美味しい食材、お酒、楽しい時間、居心地の良いお店に出来るように日々努力致します!今後もどうぞよろしくお願い致します!
三河岩牡蠣!すごく身詰まりが良く大粒です。半分生で、半分フライとかもできますのでお申し付けください!
マンゴー宮崎太陽のタマゴは別格です!
7周年期間に沢山のご予約、ご来店ありがとうございます。こうして7周年をできたことは沢山のお客様に支えられていると実感させられます。心より感謝申し上げます。8年目新たなチャレンジに向け今後ももっと皆様に美味しい食材、お酒、楽しい時間、居心地の良いお店に出来るように日々努力致します!今後もどうぞよろしくお願い致します!
今年も生きたウニ始まりましたー!今年は出始めから身の詰まりが非常に良いです!是非召し上がり下さい!
小柴のジャンボタチウオやコチ、岩牡蠣も!食材豊富に取り揃えて皆様のご来店お待ちしてます!
こんにちは。5月になりましたね。
5月20日で新村は開店7周年を迎えます。コロナで3年以上も厳しい状況に悩まされましたがこうして7周年を迎えれるのも厳しい状況の中皆様に助けて頂けた事と心より感謝申し上げます。感謝の気持ちを込め5/15~27日までの期間7周年特別コースとして美味しい食材だけをふんだんに利用したコースをご準備致します。
7周年特別コース
10000円税別
毎日旬の美味しい魚、野菜、珍しい食材を仕入することを心掛けています!必ず満足していただけるコースになりますので是非皆様にお勧め致します!
もちろん新村と言えばアラカルトメニューの豊富さ。旬の食材を色々なお勧め料理としてご提供致します。お客様のご要望も喜んでお受け致します!
アラカルトメニューでのご予約ももちろん大丈夫ですよ。
今後も皆様に美味しい食事、楽しい時間を過ごしていただける様に日々精進致します。
コロナも収まりつつ皆様の生活もコロナ前に徐々にですが戻り初めていると思います。もっと皆様に愛される居心地の良いお店するために新しい8年目をスタート致します。
ご来店、ご予約お待ちしてます!
お世話になります。4月も中旬今週も沢山のご予約ありがとうございます。
北海道子持ちシャコ出始めました!
三河赤貝、タイラ貝、トリ貝、生雲丹など貝類豊富に取り揃えています!
千葉黒ムツ、神奈川小柴タチウオ、師崎アオリイカなどなど魚も豊富に!
もちろん野菜も豊富に取り揃えて皆様のご来店お待ちしています!
加藤農園フルーツトマトもそろそろ終了 Continue reading
お世話になります。新村です。桜の花も散り日々暖かくなりましたね。春の食材豊富に取り揃えています!
天然タラの芽、コゴミ、蕗の薹、京都物集女朝掘り竹の子、指宿そら豆、佐賀極太アスパラ、大阪泉州水なす、加藤農園フルーツトマトなど野菜も沢山!
春といえば貝類ですね!
西浦アサリ、三河赤貝、タイラ貝、ウニ、トリ貝、ホタテなどなど沢山あります!
締めには手打ちの二八蕎麦で!
4月も沢山のご予約、ご来店お待ちしています!
2月沢山のご来店ありがとうございました。あっという間に3月寒さもゆるくなり春へ近づいていますね。引き続き大人気食材!加藤農園フルーツトマト!ご来店されるお客様はほぼご注文頂ける大人気のトマトです!!!
佐賀ホワイトアスパラ焼いても茹でても、揚げても美味しい極太アスパラ。
山菜、竹の子も出始めています!天麩羅も人気です!
春と言えばサワラや桜鯛、貝類が多いですね。毎日豊富に取り揃える食材をお客様のお好きな様に調理致します!
コロナも緩和されつつあります。
3月少人数の歓送迎会、接待、大切な方との会食、デートなど様々なシーンでご利用下さい。
3月もご予約沢山いただいています。ありがとうございます。
小さなお店です。何度もご予約頂いていてタイミングが中々合わないお客様には大変ご迷惑お掛けして申し訳ございません。
特に個室ご希望のお客様はお早めのご予約お勧めいたします。
3月も皆様のご来店心よりお待ちしています!
お世話になります新村です。今年もあっという間に一ヶ月終わってしまいました早いですね寒さはまだまだ続きますが食材、お酒豊富に取り揃え皆様のご来店お待ちしています!
皆様お待たせいたしました。今年も加藤農園フルーツトマト きわめ 出荷始まりました!まだ入荷が少ないので市場でも取り合いです!毎年このトマトをお待ちのお客様解禁です!
日本には素晴らしい食材、お酒数しれずありますね!物価高騰が続き厳しい状況が続きますが良い商品をしっかり取り揃えることが大事と常に仕入れに全力を入れています!
龍のたまご。龍の目の様に黄身が赤っぽく味も濃い!卵かけご飯でお塩だけで食べていただきたいです!
師崎アオリイカ、トロサワラ、タイラギ貝、桑名白魚、高知ノレソレ、三河渡り蟹内子たっぷり!天然本マグロ、篠島生牡蠣、北海道生雲丹、ハマグリ、のどぐろ、小柴タチウオ、山菜、筍、加藤農園フルーツトマト、アスパラ、万願寺、とらふぐ、天然ブリ、千葉金目鯛などなど食材豊富に取り揃えています!お客様のご要望に調理致します!その時の気分で色なんなりとお申し付けください。寒いので鍋などもお勧めです!日本酒も沢山!プレミアム14代、飛露喜、黒龍東京リベンジャーズ卍、磯自慢から辛口キレキレのお酒まで約20種類。ワインKENZOESTATEもシャンパンもウイスキーもありますよ!山崎、白州、響、竹鶴ありますよ。
2月22〜25日まで臨時休業いただきます。
2月ご予約沢山いただいています!個室ご希望のお客様は早めのご予約お願い致します。
2月も皆様のご来店、ご予約お待ちしています!
新年明けましておめでとうございます。本年も皆様に楽しい時間をすごしていただけるように毎日美味しい食材、お酒をご用意して皆様のご来店、ご予約お待ちしています。どうぞよろしくお願い致します!
年末は沢山のお節料理のご予約をいただきまして心より感謝申し上げます。
新しい年のはじまりお節のフタを開けたとき皆様が笑顔になって良い年のスタートになりますようにと気持ちを込めつくりました。
中々おさまらないコロナ感染、生活において全ての物価高騰、そんな中毎年、毎年お節のご注文の数も増え皆様に本当に助けていただいていると実感しています。
今年もお食事の時間だけでも皆様が笑顔で楽しくすごしていただけるよう毎日仕入れに力を入れ美味しいお食事、お酒、おもてなしをしていきます。
どうぞ本年もよろしくお願い致します!
今年も早くも2ヶ月を切りました!早いですね。冬も近づき食材もかなり変わってます!蟹も解禁し早速ご予約頂いています。鳥取 松葉蟹!解禁日をお待ちの方も多かったみたいです!日により産地は変更致します。
3日前までの完全ご予約制です。お刺身、焼、鍋、天ぷら、雑炊とコースもご用意できますのでご予約お待ちしています!
北海道タラバ蟹
かなり大きなタラバ蟹!金匠のブランドタラバ蟹!焼きタラバ蟹、ステーキ、天ぷら、お勧めです。もちろんお刺身もできますよ!
この季節になるとお問い合わせが多い香箱蟹!
内子、外子が濃厚な味の香箱蟹!お酒が進みます。
北海道毛蟹!
こちらも食べやすいように殻からほぐして仕立てますのでご安心を。
冬と言えばトラフグ!ふぐの季節です!
単品はもちろんふぐのコースもありますのでお申し付けください!
魚だけではなくお野菜も沢山ご用意しています!下仁田ネギ、北海道黒王南瓜、万願寺、岐阜天恵菇大判椎茸、木の子、蓮根、富田林海老芋、蕪、たくさん取り揃えています!
今年の12月は忘年会、会食が多いみたいでご予約入ってきています。小さなお店ですのでお早めのご予約お待ちしています!6名様個室ご希望のお客様は4名様からのご予約ご協力お願い致します。
年内営業はお節の仕込みに入るため12月24日 土曜日までの営業になります。
皆様からのご予約お待ちしています!
割烹料理 新村
(かっぽうりょうり しんむら)
○TEL
052-684-4530
○住所
〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄1-7-4御園西ビル2F
○アクセス
名古屋市営地下鉄鶴舞線・東山線「伏見駅」6・7番出口より徒歩3分
○営業時間
17:00~23:00(L.O.22:00)
○定休日
日曜日・祝日
○カード
可(VISA、JCB、AMEX、Diners)
季節もすっかり秋に!今年も残り3ヶ月…早いですね!最近は全国各地で大雨、台風の被害で食材の入荷にかなり影響があります。物価の高騰も止まることなく全てにおいてびっくりするほどの価格になっています。ご来店してくださるお客様にはアラカルトメニュー豊富に取り揃える事を何時も喜んでいただけます。今後も美味しい食材豊富に取り揃えてご来店お待ちしています!10月になり食材も日本酒もかなり変わってきています。篠島天然トラフグ始まっています。単品はもちろんふぐのコースもご準備できますのでご予約お待ちしています。
北海道戸井産100キロを超える天然本鮪!今から寒くなってくるにつれ身が引き締まりだんとつな美味しさを出してきます!刺し身では欠かせない品ですね!トロの部分は表面を炙りで召し上がって頂くとさらに美味しくなります!
松茸も国産が何とか手を出してもいいかなと思う価格になってきました!今年はかなり高値です…でもこの時期には無くてはならない食材。土瓶蒸し、焼き、フライ。お好みでどうぞ。
北海道黒王南瓜!びっくりするほどの甘さをご堪能下さい。
日本酒もかなり入れ替わっています!
皆様のご来店是非お待ちしています!