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コロナウイルス感染拡大に伴い臨時休業のお知らせ

2020年4月8日お知らせkappou-shinmura

臨時休業のお知らせ
平素より割烹料理新村をご利用いただき誠にありがとうございます。急ではございますがコロナウイルス感染拡大しているなか深刻さを受け止めお客様、自分達の健康第一を考慮し一時臨時休業を決断いたしました。一日も早くウイルス終息の為にもこのような決断となりました。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます
営業再開は５月を予定しておりますが状況により期間の短縮、延長をする場合がございます。ご来店を予定されていたお客様には大変なご迷惑をおかけしますがご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。ウイルス終息の時には安心してまた、楽しい時間、お料理を提供することをお約束いたします

今後はウイルス終息までのお店でのテイクアウト、近隣えの配達。一日個室一組、カウンター一組のなるべく接触を避ける形をとり完全予約お任せコースのみなどの営業スタイルを考えています。

コロナに負けるな！！富山湾ジャンボなホタルイカ入荷です。

2020年4月3日お知らせkappou-shinmura

早くも四月桜の季節ですね。皆様コロナウィルスの影響で接待禁止、外出自粛、耳が痛いほど毎日のニュースで聞きます。飲食業だけだはなくどのお仕事関係の皆様も良い報告は聞きません、、、。

時間と、季節は変わりなく進んでいきますね。

食事の時くらいは楽しく、美味しい料理と、お酒で心地よいひと時をお過ごし下さい。というわけで富山湾から立派なホタルイカ丸々肥て最高のお酒のあてです。酢味噌、生姜醤油。天ぷらでも、バター焼きでも何でも美味しいです。その他にも千葉金目鯛、三重県サバ、桑名ハマグリ、白魚、のれそれ、渡り蟹など。佐賀県ホワイトアスパラ、愛知県加藤農園フルーツトマト、桑名竹の子、鹿児島空豆、大阪泉州水ナス、三方新じゃがなどなど。旬の食材豊富に取り揃えています。いちご寒熟

大粒、香り、甘さ、最高の一粒です。日本酒も春らしいお酒に変わってきますね。スッキリ辛口のお酒から香り良い甘口のお酒まで約20種類ほどございます。コロナウイルスの影響で皆様大変だと思いますが一日も早く終息することを心から願っています。そんな中皆様のご来店心よりお待ちしております。

春の食材豊富です！筍・加藤農園フルーツトマトなど

2020年3月18日お知らせkappou-shinmura

福岡県　合馬産　筍やはり筍ブランドの中でもずば抜けて美味しいです！こんがり醤油焼き、煮物、天ぷら、どんな料理にしてもお酒が進む一品に仕上がります！渡り蟹も身詰まり良く内子もしっかり入ってます。沖縄県から早くもヤングコーン香ばしく焼きで、髭を付けてパリパリ食感の天婦羅にしますか？お客様のご要望に調理いたします。加藤農園も良い感じに安定してきましたね。一年待っていただくお客様も多い一品です！日本酒、焼酎なども豊富に取り揃えています。