緊急事態宣言も解除になり今年早くも10月になってしまいました。今年も残すところ３ヶ月。コロナに振り回され今年も年末があっという間に来そうです。季節も秋になり食材豊富に取り揃えています。松茸、銀杏、蕪、北海道天然ぶり、三河天然トラフグ、三重県天然クエ、淡路ハモもまだまだ脂のりのりで美味しいです。
朝晩肌寒くなり温かい料理が恋しくなる季節ですね。大人数の宴会などは今年もできなさそうですが・・。身内どうし少人数の宴会、接待などご予約承っております。
ふぐ鍋コースや、クエ鍋、カキ鍋などご要望ありましたらお申し付けください。
料理に合う日本酒、焼酎はじめワインもご用意しています。
コロナ感染予防をできるだけ行い営業致しています。時短営業ですが食材、日本酒豊富に取り揃え皆様のご予約おまちしています。
尚、ご予約制となっていますのでご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
厳重警戒宣言で営業時間が２１：００時までとまだまだ普通には営業できないですがワクチン接種も徐々に進んでいるみたいで一日も早く落ち着く事を願っています。
さて、コロナ、コロナで暗い話題ばかりで皆様疲れちゃいますね。梅雨明けも近くなり夏がやってきます。夏バテしないよう美味しいご飯をしっかり食べていただき体力を付けてください！！
夏と言えば大きな岩ガキ、淡路ハモ、海ぶどう、雲丹、
長良川天然アユ
夏野菜もたくさんご用意しています。
アスパラや熊本新銀杏、泉州水ナス、京都加茂茄子、トウモロコシなどなど。日本酒も約２０種類ほど取り揃えていますので。
営業時間がなかなか安定しませんが皆様からのご予約お待ちしております。
尚、お盆休みのご案内８月１３日 金曜日～１５日 日曜日までお休みいただきます。
6月21日より7月11日までまんぼーです・・・くり返しくり返し・・。お酒が出せるようにはなりましたが20時閉店はきついですね。早くゆっくりとお食事を楽しんでいただきたいです。
と言うことで７月１１日まで時短営業になります。
１７時開店２０時閉店になります。お食事、ドリンクラストオーダー１９時になります。
開店時間は多少早くの開店は対応させていただきますのでご予約の際にご相談してください。ご迷惑をお掛け致しますがご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。
北海道はだての雲丹大粒で甘みが強く雲丹の中でも高級ブランドです。生でもちろん！天婦羅や茶碗蒸しにしちゃっても美味しいですよ！千葉極太タチウオまさにドラゴン級！！肉厚がありすぎです。脂もしっかりのっています！皮面を軽く炙ってお刺身、塩焼き、唐揚げ、煮つけ、バター焼き何をしても美味しいに決まってます！！
営業再開ですので日本酒も新しく入れかえです。辛口を中心にすっきりキレのあるお酒や香りの良いお酒まで約２０種類のお酒をご用意しています。 
今の時期夏酒が多く取り揃えていますのでさらっと飲みやすいお酒が多いですね。美味しい料理とお酒で楽しいお食事時間をお過ごしください。
まだまだ制限された中での営業になりますがご予約お待ちいたしています。
こんにちわ！またまた緊急事態宣言が延長されてしまいました。
お酒の提供ができない今皆様に大変ご迷惑をおかけいたします。
一日も早く緊急事態宣言、まん延防止など解除されお客様に楽しい時間を過ごして頂きたい気持ちです。
夜の営業は引き続き緊急事態宣言解除まで臨時休業させて頂きます。
少しでも新村のお店、料理、雰囲気を新しいお客様にも知っていただこうと言うことで緊急事態宣言期間中限定で毎日手打ちで蕎麦を打っていますので少ない数ではありますが１５食限定蕎麦定食１３００円と毎日のお勧め一品料理のランチを始めました。
ランチ営業時間
月曜日～金曜日１１：３０～１４：００
お蕎麦がなくなり次第終了させていただきます。
蕎麦定食１３００円
・手打ち二八蕎麦
・茶碗蒸し
・日替わり一品料理小鉢
・日替わりお寿司
１５食限定になりますのでご予約お取り置きも致します。
皆様のご来店心よりお待ちしております
愛知県緊急事態宣言による休業要請を受けまして
５月１２日より緊急事態解除までの期間営業をお休みさせていただきます。
せっかくご予約頂いているお客様、ご来店を予定されていたお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
お知らせ
愛知県による新型コロナウイルス拡大によりまん延防止等重点措置による営業時間短縮延長要請をうけまして
4月20～5月11日までの間、二日前までのご予約のお客様のみの営業
営業時間を20時まで（L.O 19：00）とさせていただきます。
ご来店をご検討されているお客様に大変ご迷惑とご不便をおかけいたしますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
割烹料理 新村
引き続き４月１日～２１日まで時短営業が延長になりました・・・
ご来店いただくお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
時短中は２日前までのご予約制になりますのでよろしくお願いいたします。
一日も早く皆様が元ある生活にもどり割烹料理新村も通常営業ができ皆様にゆっくりしていただける事を心より願っています。
時短営業が延期になりましたので営業時間のお知らせです
３月２２日～３１日まで
１７：００～２２：００閉店
お食事、ドリンク（ＬＯ２１：３０）とさせていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
コロナウイルスの影響による営業時間短縮要請延長に伴い
３月１５日～２１日までの期間営業時間を
１７：００～２１：００閉店
ドリンク、お食事ラストオーダー２０：３０までとさせていただきます
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご協力の程よろしくお願いいたします。
緊急事態宣言は解除したものの厳重警戒措置に伴う営業時間短縮要請を受け、３月１日～３月１４日の期間営業時間を
１７：００～２１：００閉店
ドリンク、お食事ラストオーダー２０：３０までとさせて頂きます。
尚、時短営業の期間は２日前までの完全予約制にて営業させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご協力の程よろしくお願いいたします。