割烹料理新村です。毎日暑い日々ですっかり季節は夏ですね!食材豊富に取り揃えて皆様のご来店お待ちしています!コロナも又々増えてますが感染防止対策をしっかりしなかがら営業しています!
千葉産黒ムツしっかり油のってますよ!皮面を炙ってお刺身、焼いても煮ても揚げても美味しいです!
師崎コチ、タイラ貝、篠島特大岩牡蠣、三河キス、ハモ、極上キタムラサキ雲丹など野菜も新銀杏、泉州水なす、トウモロコシ、万願寺、松茸…いっぱいありすぎてワクワクします。お客様のご要望に調理いたします!
お盆休みのお知らせです。
14,15,16,17日お休みいただきます。よろしくお願い致します。
割烹料理 新村
（かっぽうりょうり しんむら）
○TEL
052-684-4530
○住所
〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄1-7-4御園西ビル2F
○アクセス
名古屋市営地下鉄鶴舞線・東山線「伏見駅」6・7番出口より徒歩3分
○営業時間
17:00～23:00（L.O.22:30）
21時以降のご来店はお電話にてご予約お願い致します
○定休日
日曜日・祝日
○カード
可（VISA、JCB、AMEX、Diners）
こんにちわ!新村です!今年は師崎キタムラサキウニ当たり年ですね😊しっかり身が詰まっています!
朝採りトウモロコシ愛知県のピックニックコーン。生でも美味しいです。
６月もあっという間に終盤ですね!名古屋もあっという間に梅雨入りしジメジメ蒸し暑い日々が続いています。福井県九頭竜川天然釣り鮎。鮎も解禁され今年はどうでしょう。出足好調。釣人からの直送ですのでお店にあるときは一押しのお勧めです!
梅雨になればハモの季節😊湯引き、天ぷら、酢の物などで!
師崎キタムラサキウニ今年は当たり年ですね!最高です!
師崎本メバル刺身、煮付け、塩焼きなど
食材豊富に取り揃えて皆様のご来店お待ちしています!
割烹料理 新村
（かっぽうりょうり しんむら）
○TEL
052-684-4530
○住所
〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄1-7-4御園西ビル2F
○アクセス
名古屋市営地下鉄鶴舞線・東山線「伏見駅」6・7番出口より徒歩3分
○営業時間
17:00～23:00（L.O.22:30）
○定休日
日曜日・祝日
○カード
可（VISA、JCB、AMEX、Diners）
こんにちわ。お久しぶりの投稿で。。
先月５月は新村６周年ということで沢山のご来店有難うございました。７年目も皆様に美味しい料理、楽しい時間をすごして頂けるように日々努力いたします。
早くも六月ですね。そろそろ梅雨の季節でじめじめした毎日が続きそうです。
食材も春から夏の食材に変わりつつあります。沖縄海ぶどう
三河ハモ、タチウオ
コチ、タコ、篠島岩カキ、
アジ
野菜では泉州水ナス
北海道ホワイトアスパラ、この時期皆様大好きヤングコーン、加茂茄子、万願寺、じゅんさいなどなど。毎日しっかり仕入れし美味しい食材取り揃えています。日本酒も夏酒がいっぱい入ってきています。暑くなってきましたのでスッキリ、キレのあるお酒ご用意して皆様のご来店お待ちしています。
こんにちわ。割烹料理新村です。コロナまん延防止も解除され皆様の外出も少しずつですが増えてきましたね。桜も散り気温も上がり季節がまた変わりました。食材もどんどん変わっていきますね。
春は貝類の季節！三河湾ハマグリ、篠島セル牡蠣、赤貝、西浦産あさりなど沢山取り揃えています。
野菜も竹の子、髭付きヤングコーン、泉州水ナス、アスパラ、加藤農園フルーツトマト食べていただきたい食材盛り沢山です。
北海道昆布森毛蟹、三河湾渡り蟹なども良いですよ！
さてゴールデンウィークも近くになってきましたね。今年は皆様お出かけでしょうか？感染防止に気を付けてお出かけ下さい。
割烹料理新村のゴールデンウィーク営業のお知らせです。
４月２９・３０・５/１日 お休み
５/２・３・４・５日 営業 １７：００～２１：３０閉店
（ラストオーダー２１：００）
６日～ 通常営業
とさせていただきます。
皆様からのご予約、ご来店心よりお待ち致しております。
やっとまん延防止措置時短営業も解除され通常営業再開です！まん延防止対策に気を付けて楽しいお食事の時間をお過ごし下さい。春と言えば山菜、はまぐり、ホタルイカ、いちごなど冬とは一気に食材が変わってきます。極太ホワイトアスパラやグリーンアスパラ、今年も皆様お待ちかねの加藤農園フルーツトマト仕入れてます
。
竹の子も春には欠かせない食材ですね。福岡県合馬産、三重県桑名産仕入れてます。焼き、煮もの、天ぷら、フライお客様のご要望に調理いたします。
いちごは甘味、香りが最高の愛知県寒熟いちご。大人気です！
この他にも沢山食材豊富に取り揃えています！メニューに無くてもお好みに調理致しますのでお申し付け下さい。日本酒も約２０種類ほど取り揃えています。
美味しい料理、お酒で楽しい時間をどうぞお過ごしください。
営業時間の変更です。
１７：００～２３：００閉店（ラストオーダー２２：００）
定休日 日曜 祝日
となります。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
まん延防止等重点措置延長により3月6日まで休業させていただきます。
多くのアラカルトメニューを毎回楽しみにしてご来店下さるお客様の為に食材を豊富に取り揃えることを重視して営業していますがやはり今回のオミクロン感染拡大が非常に強く皆様も厳しい毎日をお過ごしだと思います。解除されましたらしっかりと美味しい食事が皆様に提供できるよう再開させていただきます。ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
今年も加藤農園フルーツトマト仕入れしています！毎年このトマトをお待ちになっているお客様も多い人気食材です。
福岡県合馬の筍も出始めました香り良く噛締めるたびに甘味がじゅわっと。美味しすぎて笑顔になってしまいます。
残り時期も少なくなってきましたがズワイ蟹も御予約にて御準備いたします。食べ方はお客様のお好みで。
まん延防止等重点措置延長に伴い３月６日まで21時までの時短営業と完全御予約制の営業になります。
ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
活ズワイ蟹御予約にてコース致します。お問い合わせください。
加藤農園フルーツトマト出始めました。一年間お待ちになって下さるお客様が非常に多いフルーツトマト是非ご賞味下さい。必ずファンになります！
三河産ハマグリ身詰まり良く美味しいです。もうしばらくすると桑名も大きくなってきますね。笑
愛知県産いちご寒熟非常に甘味、香りの強いいちごです。
愛知県まん延防止等重点措置により時短営業になります。
１７：００～２１：００閉店 お酒提供は２０：００迄となります。
尚2日前までの完全御予約制の営業になります。
ご迷惑をお掛けいたしますがご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。