今年も早くも２ヶ月を切りました!早いですね。冬も近づき食材もかなり変わってます!蟹も解禁し早速ご予約頂いています。鳥取 松葉蟹!解禁日をお待ちの方も多かったみたいです!日により産地は変更致します。
３日前までの完全ご予約制です。お刺身、焼、鍋、天ぷら、雑炊とコースもご用意できますのでご予約お待ちしています!
北海道タラバ蟹
かなり大きなタラバ蟹!金匠のブランドタラバ蟹!焼きタラバ蟹、ステーキ、天ぷら、お勧めです。もちろんお刺身もできますよ!
この季節になるとお問い合わせが多い香箱蟹!
内子、外子が濃厚な味の香箱蟹!お酒が進みます。
北海道毛蟹!
こちらも食べやすいように殻からほぐして仕立てますのでご安心を。
冬と言えばトラフグ!ふぐの季節です!
単品はもちろんふぐのコースもありますのでお申し付けください!
魚だけではなくお野菜も沢山ご用意しています!下仁田ネギ、北海道黒王南瓜、万願寺、岐阜天恵菇大判椎茸、木の子、蓮根、富田林海老芋、蕪、たくさん取り揃えています!
今年の12月は忘年会、会食が多いみたいでご予約入ってきています。小さなお店ですのでお早めのご予約お待ちしています!6名様個室ご希望のお客様は4名様からのご予約ご協力お願い致します。
年内営業はお節の仕込みに入るため12月24日 土曜日までの営業になります。
- 新年は1月5日より営業致します。
皆様からのご予約お待ちしています!
割烹料理 新村
（かっぽうりょうり しんむら）
○TEL
052-684-4530
○住所
〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄1-7-4御園西ビル2F
○アクセス
名古屋市営地下鉄鶴舞線・東山線「伏見駅」6・7番出口より徒歩3分
○営業時間
17:00～23:00（L.O.22:00）
○定休日
日曜日・祝日
○カード
可（VISA、JCB、AMEX、Diners）
こんにちわ!新村です!今年は師崎キタムラサキウニ当たり年ですね😊しっかり身が詰まっています!
コチ、タコ、篠島岩カキ、
北海道ホワイトアスパラ、この時期皆様大好きヤングコーン、加茂茄子、万願寺、じゅんさいなどなど。毎日しっかり仕入れし美味しい食材取り揃えています。日本酒も夏酒がいっぱい入ってきています。暑くなってきましたのでスッキリ、キレのあるお酒ご用意して皆様のご来店お待ちしています。
やっとまん延防止措置時短営業も解除され通常営業再開です！まん延防止対策に気を付けて楽しいお食事の時間をお過ごし下さい。春と言えば山菜、はまぐり、ホタルイカ、いちごなど冬とは一気に食材が変わってきます。極太ホワイトアスパラやグリーンアスパラ、今年も皆様お待ちかねの加藤農園フルーツトマト仕入れてます
竹の子も春には欠かせない食材ですね。福岡県合馬産、三重県桑名産仕入れてます。焼き、煮もの、天ぷら、フライお客様のご要望に調理いたします。
いちごは甘味、香りが最高の愛知県寒熟いちご。大人気です！
まん延防止等重点措置延長により3月6日まで休業させていただきます。