お知らせ

いつもご来店頂き誠に有り難うございます。心より御礼申し上げます。
原材料の高騰や税率の件も検討した結果、5月1日より外税とさせて頂く事になりました。
今後ともお客様にご満足いただけるお料理やサービスを提供できるよう、邁進して参ります。
何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。

特別な時間に

名古屋市地下鉄「伏見駅」から
徒歩3分にある「割烹料理 新村(しんむら)」。
旬の魚や野菜を使った
四季折々の和食をお愉しみいただけます。
階段の先の扉を開ければ、6席のカウンター。
店主のすすめる旬の料理や日本酒を味わう特等席です。
個室もご用意しておりますので、
接待などの特別な席にもお使いいただけます。

新村のカウンターへ


2件目使いにも

出汁と共に染み渡る

新村の料理

その日の食材から選ぶ旬の魚や野菜は、
店主自ら名古屋市柳橋市場で目利き。
食材本来の美味しさは旬の時期に。
素材の良さを大切に仕上げます。

食材の良さを引き立てるのは、
鰹を煮出した「新村の出汁」。
シンプルながらも、
旨みと香りを感じられる味は、
口の中一杯に広がります。


052-684-4530


※混み合っている場合がございます。ご来店の際はお電話頂けますと幸いでございます。



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